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稻河古街|寒至極,年味始。

發(fā)布日期:2022-12-22 分享到:

在泰州,人們常認為自冬至起,往日的艱難寒苦就結(jié)束了,下一個循環(huán)將從春天開始。故而每到冬至,一家人便會聚在一起,煮一鍋熱氣騰騰的湯圓,哪管天氣寒冷、風(fēng)雪凜冽,只要聚在一起,就有無限溫暖。


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這時候,每家每戶便也開始準備“補冬”的吃食。人們都認為,冬天進補最容易吸收,于是就會在廚房里忙活起各類肉食。灌香腸、煮羊肉、腌咸魚,廚房里、爐灶上、鍋蓋中不斷的咕騰起白氣,頂去了所有的寒氣。


一家人齊齊整整地圍坐在飯桌上,掀開鍋蓋,湯勺一揮,騰騰霧氣上升著,糊了玻璃,好似連空氣也染上了幾分暖意與香氣。


此刻

古街的每一分每一秒

也都是嶄新的律動

新年的喜悅

被雜揉進天地的一派祥和之中

逐著團圓的夢

三五好友圍桌而宴、品茗暢談


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這個冬天,帶著家人們歡聚在稻河云舍,享度假、嘗美食、話團圓,無論外界如何變幻莫測,依舊萬物盡可期,一切的美好都可恰逢!

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